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Grill à eau à gaz – 18 kW

Référence produit:
GLB879-T

En stock: 2 - 5 jours

2273,67  2728,40 

Découvrez notre Grill à eau à gaz de 18 kW, idéal pour cuisiner viandes avec une finition de haute qualité. Cet appareil sur pied de dimensions 800 mm x 714 mm x 1.070 mm est conçu pour un usage professionnel, alliant robustesse et sécurité grâce à son boîtier en acier inoxydable et à son allumage électrique. Avec une grande surface de cuisson et un bac de récupération des graisses, sa conception pratique permet un nettoyage facilité. Compatible avec le gaz naturel et propane, ce grill se démarque par ses caractéristiques techniques avancées. Livré monté, il est parfait pour les chefs exigeants.

Accessoires

Description & Données techniques

Caractéristiques du Grill à eau à gaz – 18 kW

Exécution

  • Idéal pour la cuisson de viandes succulentes
  • Finition haut de gamme assurant durabilité et performance
  • Conçu pour un usage professionnel
  • Produit de qualité supérieure fabriqué en Europe
  • Composants chauffants et électronique de fabrication allemande
  • Compatible avec d’autres appareils de la série Lorenzo 700
  • Modèle autonome avec meuble de base ouvert
  • Allumage piezo pour une mise en route simplifiée
  • Éclairages de contrôle intégrés
  • Grande surface de grill pour une cuisson optimale, grille amovible pour nettoyage facile
  • Équipé de brûleurs tubulaires avec hotte de protection
  • Allumage électrique avec flamme d’allumage sécurisée
  • Boutons ergonomiques pour un confort d’utilisation
  • Système de sécurité d’allumage thermoélectrique intégré
  • Protection contre les éclaboussures pour une utilisation plus propre
  • Bac de récupération des graisses estampé pour une gestion efficace des résidus
  • Température réglable pour une cuisson précise
  • Bac de récupération amovible pour un entretien simplifié
  • Design avec angles arrondis pour plus de sécurité
  • Robuste et durable pour une utilisation intensive
  • Robinet de gaz sécurisé pour un fonctionnement en toute sécurité
  • Facilité de nettoyage pour un entretien aisé

Qualité

  • Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure pour une longévité accrue

Raccordement

  • Raccordement standard : Gaz naturel, possibilité de conversion pour gaz propane
  • Puissance : 18 kW

Dimensions

  • Dimensions externes (L x P x H) : 800 mm x 714 mm x 1.070 mm

Livraison

  • Les gicleurs pour gaz naturel et propane sont inclus dans la livraison

Directives

  • Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité
  • Article certifié CE selon la directive en vigueur
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes

Informations Techniques

Dimensions

Largeur 800 mm
Profondeur 714 mm
Hauteur 1.070 mm

Détails

Grille pour viande 2x 350 x 515 mm
Surface de cuisson 3600 cm²
Volume 0,85 cm³

Valeurs de raccordement

Raccordement Gaz
Puissance 18 kW

Consommation moyenne

kcal/h 15.477
Btu/h 61.418
Gaz propane (G30 / G31) kg/h
Gaz naturel H (G20) 1,90 m³/h
Gaz naturel L (G25) 2,22 m³/h

Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 104 kg

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