400 volts
Pétrin à spirale de boulangerie – 368 litres / 250 kg – 2 vitesses – avec cuve fixe – 2 moteurs
10699,99 € 12839,99 €
Exécution
- Capacité de pâte jusqu’à 250 kg
- Puissance maximale par 2 Moteurs
- 1 moteur pour la cuve rotative en acier inoxydable et 1 moteur pour le crochet de pétrissage
- Capacité maximale de farine : 150
- Idéal pour pâte à pizza et pâte à pain
- Idéal pour la pâtisserie
- Fonctionnement silencieux
- Régulation de vitesse
- 2 niveau(x) de vitesse
- Fonctionnement de la chaudière à 2 directions possibles
- Temps de fonctionnement réglable
- Minuterie
- Avec interrupteur d’arrêt d’urgence
- Travail automatique, semi-automatique ou manuel possible
- Simplicité d’utilisation
- Nettoyage facile
Qualité
- Construction métallique stable et de haute qualité
- Revêtement de sécurité
- Avec chaudière solide en acier inox
- Spirale en acier inox forgée
Avantages du produit
- Grande résistance et durée de vie élevée
- Couvercle facile à ouvrir et à fermer
- Sécurité : L’appareil s’éteint à l’ouverture du couvercle
- Permet de travailler de manière extrêmement efficace
Raccordement
- Puissance niveau 1 : 7,50 kW
- Puissance niveau 2 : 11 kW
- Puissance moteur chaudière : 1,5 kw
- Raccordement électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz
Dimensions
- Dimensions extérieures L x P x H : 1.030 mm x 1.650 mm x 1.535 mm
Directives
- Produit bien entendu selon les directives d’hygiène et de sécurité.
- L’article porte le marquage CE conformément à la directive
- Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
Dimensions
| Largeur | 1.030 mm |
|---|---|
| Profondeur | 1.650 mm |
| Hauteur | 1.535 mm |
Dimension marmite
| Diamètre | 1.000 mm |
|---|
Taille de la chaudière
| Capacité de remplissage | 368 l |
|---|---|
| Capacité de la pâte | 250 kg |
Valeurs de raccordement
| Puissance niveau 1 | 7,50 kW |
|---|---|
| Puissance niveau 2 | 11 kW |
| Puissance moteur chaudière | 1,5 kw |
| Tension | 400V |
| Phases | 3N/PE |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Mode d’expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids | 1.280 kg |
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