Plaque de cuisson à gaz – 13 kW – incluant four à gaz – 7,8 kW

Exécution

• Idéale pour un usage professionnel.

• Produit de qualité supérieure fabriqué en Europe.

• Éléments chauffants et composants électroniques allemands.

• Compatible avec d’autres appareils de la gamme Paolo 900.

• Une plaque chauffante précieuse.

• Barrière à gaz automatique intégrée.

• Four à gaz (GN 2/1) avec contrôle thermique en soubassement.

• Four équipé de glissières pour plaques et protection anti-basculante.

• Température maximale au centre, diminuant vers les bords.

• Rebord relevé pour maintenir la chaleur.

• Allumage piézoélectrique pour une sécurité optimale.

• Température réglable selon vos besoins culinaires.

• Boutons ergonomiques pour un usage facilité.

• Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur pour une stabilité assurée.

Qualité

• Corps en acier inoxydable AISI 304 de première qualité.

• Finition satinée Scotch-Brite.

• Plaque chauffante en fonte robuste.

• Chambre de cuisson en acier inoxydable AISI 430.

Raccordement

• Puissance : 20,80 kW

• Raccordement standard : Gaz naturel. L’appareil peut être reconfiguré pour fonctionner avec du gaz propane.

Dimensions

• Dimensions extérieures L x P x H : 800 mm x 900 mm x 1.060 mm

Contenu de la livraison

• Gicleurs pour gaz naturel et propane inclus.

Directives

• Produit conforme aux normes d’hygiène et de sécurité.

• Article marqué CE conformément aux directives en vigueur.

• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.