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Plaque de cuisson à gaz – 20 kW – Striée

*Délai de livraison: 3 - 4 semaines

9411,90  11294,28 

Plaque de cuisson à gaz professionnelle de 20 kW, fabriquée en Europe. Appareil de table compact (800 mm x 900 mm x 460 mm) avec surface striée et rigole de collecte. Éléments chauffants allemands assurant une distribution homogène de la chaleur, avec température réglable jusqu’à 300 °C et allumage piézoélectrique. Conçue en acier inoxydable AISI 304 et AISI 316, elle garantit robustesse et hygiène. Idéale pour un usage professionnel, elle se combine aisément avec d’autres produits de la série Paolo 900. Normes d’hygiène respectées, marquage CE inclus.

Accessoires

Description & Données techniques

Exécution

  • Plaque de cuisson de haute qualité, fabriquée en Europe
  • Éléments chauffants et électronique : fabrication allemande
  • Version : appareil à gaz parfait pour un usage professionnel
  • Compatibilité facile avec d’autres appareils de la série Paolo 900
  • Conception : Article à table, idéale pour divers environnements de cuisine
  • Surface de grillade striée incluant une rigole de collecte et une ouverture d’évacuation
  • Système de protection contre les éclaboussures
  • Distribution homogène de la chaleur pour une cuisson optimale
  • Design compact pour un gain d’espace dans votre cuisine

Qualité

  • Construction en acier inoxydable AISI 304 de haute durabilité
  • Plaque supérieure robuste en inox AISI 316, garantissant une hygiène irréprochable
  • Épaisseur de la plaque supérieure : 20/10

Surface de grill

  • Zone de chauffage : 2 zones
  • Températures maximales atteignant 300 °C
  • Réglage de la température en continu
  • Allumage piézo-électrique pour un démarrage facile

Raccordement

  • Puissance : 20 kW

Dimensions

  • Dimensions extérieures (L x P x H) : 800 mm x 900 mm x 460 mm

Directives

  • Conforme aux normes d’hygiène et de sécurité en vigueur.
  • Produit marqué CE, respectant les directives de sécurité.
  • Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.

Dimensions Techniques

Largeur 800 mm
Profondeur 900 mm
Hauteur 460 mm

Détails de la Surface de Grill

Surface du gril Rainurée
Température maximale 300 °C

Détails de Raccordement

Mode de fonctionnement Gaz
Puissance 20 kW

Consommation Moyenne

kcal/h 17200
Btu/h 68240
Gaz propane (G30 / G31) kg/h
Gaz naturel H (G20) 2,12 m³/h
Gaz naturel L (G25) 2,46 m³/h

Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids 130 kg

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