Presse à pizza - pour pâte à pizza de 45 cm

Four à pizza électrique - 6+6x 34cm - Manuel

*L'image peut être légèrement différente du produit réel. Photo non contractuelle.

Presse à pizza – pour pâte à pizza de 45 cm

Référence produit:

PPP45N

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3096,23 € 3715,48 €

Presse à pizza professionnelle pour pâte de 45 cm, idéale pour une utilisation efficace en cuisine. Capable de traiter de 250 g à 500 g de pâte, elle offre un réglage simple de l’épaisseur et dispose d’une minuterie intégrée pour un pressage précis. Fabriquée en Europe, cette presse garantit une haute qualité avec ses disques en acier inoxydable et des températures allant jusqu’à 150 °C. Facile à nettoyer grâce à sa conception optimale, elle combine performance et praticité, tout en respectant les normes d’hygiène. Dimensions : 630 x 730 x 870 mm. Un indispensable pour les professionnels de la pizza.

Accessoires

UGS: PPP45N Catégories: Laminoirs à pâte / Presses à pizza, Machines à étaler la pâte / Presse à pizza, Presses à pizza

Description & Données techniques

Exécution de la Presse à Pizza

Produit de haute qualité, fabriqué en Europe
Idéal pour une pâte à pizza de Ø 45 cm
Capacité de pâte : 250 g à 500 g
Réglage facile de l’épaisseur de la pâte
Minuterie intégrée pour un contrôle précis du temps de pressage
Système de protection : bloc grillagé
Utilisation intuitive
Facilité de nettoyage

Qualité des matériaux

Disques en acier inoxydable offrant une conductivité thermique élevée

Plaques de cuisson

Réglage de la température pour la chaleur supérieure et inférieure
Températures maximales jusqu’à 150 °C

Caractéristiques techniques

Système d’entraînement mécanique avec électronique intégrée
Vitesse élevée pour un processus de pressage rapide

Avantages du produit

Permet un travail très efficace
Réduction significative du temps de préparation
Haute productivité horaire
Nettoyage rapide grâce à des surfaces dégagées et à une grille amovible

Raccordement électrique

Puissance : 8,1 kW
Raccordement : 400 Volt, 3 Phases, 50 Hz

Dimensions du produit

Dimensions extérieures : 630 x 730 x 870 mm

Conformité et directives

Produit conforme aux directives d’hygiène et de sécurité
Certifié CE, répondant aux normes européennes en matière de sécurité alimentaire

Dimensions détaillées

Largeur	630 mm
Profondeur	730 mm
Hauteur	870 mm

Dimensions des plaques

Diamètre de la plaque supérieure	440 mm
Diamètre de la plaque inférieure	450 mm
Distance entre les plaques	110 mm

Détails techniques

Température maximale des plaques de cuisson	150 °C
Poids de la pâte	250 g à 500 g

Valeurs de raccordement

Puissance	8,1 kW
Tension	400 Volts
Phases	3
Fréquence	50 Hz

Informations sur la livraison

Mode d’expédition	Transporteur
État à la livraison	Montée
Poids total	128 kg

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