Table réfrigérée pour pizza Premium PLUS – 1980x700mm – avec 1 porte et 4 tiroirs – incluant un présentoir réfrigéré – 9x GN 1/4

Avantages du produit

• Intérieur avec coins arrondis pour un nettoyage facile.
• Portes dotées d’un panneau interne embouti et de joints remplaçables.
• Bords de préhension ergonomiques pour une ouverture des deux côtés.

Exécution

• Casque de qualité supérieure : le meilleur appareil de sa catégorie.
• Affichage numérique pour un contrôle facile.
• Type : 1.
• Côté d’ouverture des portes modifiable.
• 4 tiroirs réfrigérés pour un rangement optimal.
• Table réfrigérée capable de contenir 9 bacs EN 600×400.
• Pieds réglables jusqu’à 200 mm, avec une hauteur totale accessible de 900 mm.
• Equipée d’une vitrine réfrigérée.
• Vitrine de comptoir capable d’accueillir 9 bacs GN 1/4 ou d’autres tailles de bacs GN.
• Compatible avec des bacs GN d’une profondeur maximum de 150 mm.

Notre recommandation

• Module de commande Réf. WMKEV (Wifi) ou BMKEV (Bluetooth) : facilite la surveillance continue de la température.
• Enregistrement automatique des températures pour la conformité HACCP.

Qualité

• Finition haute qualité avec acier inoxydable AISI 304.
• Stérilisateur en acier inoxydable inclus.
• Guides et grilles facilement amovibles pour un entretien pratique.
• Isolation en polyuréthane sans CFC.
• Plan de travail en granit avec bords arrondis.

Réfrigération

Table réfrigérée

• Dégivrage automatique pour un entretien facilité.
• Système de condensation ventilée.
• Contrôle de la température de dégivrage.
• Écoulement d’eau à l’intérieur de la chambre froide.
• Plage de température : 0 °C à 6 °C.
• Unité de condenseur avec rails amovibles.

Vitrine à poser

• Dégivrage manuel.
• Réfrigération statique.
• Plage de température : -1 °C à 7 °C.

Raccordement

• Puissance : 334 Watts.
• Livré avec 2 prises Schuko.
• Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz.

Dimensions

• Dimensions extérieures (L x P x H) : 1.980 mm x 700 mm x 1.240 mm.

Contenu de la livraison

• 1 x Table réfrigérée.
• 1 x Vitrine de présentation.
• 9 x EN 600×400 récipients à pâte inclus.
• Les bacs GN ne sont pas inclus dans la livraison !

Directives

• Produit conforme aux règles d’hygiène et de sécurité.
• L’article est marqué CE et respecte les directives.
• Matériaux conformes aux normes alimentaires européennes.