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Découvrez notre four combiné de boulangerie tactile 6x EN 60×40, incluant une armoire de fermentation et un support. Ce modèle performant, avec fonction vapeur automatique, atteint jusqu’à 270°C, garantissant une cuisson optimale pour toutes vos créations. Facile à utiliser grâce à son écran tactile numérique, il offre des méthodes de cuisson prédéfinies et un système de lavage automatique intégré. Avec une puissance de 11,50 kW et une construction robuste, il est parfait pour les professionnels. Dimensions extérieures : 1.000 mm x 950 mm x 1.875 mm. Notez que les plaques de cuisson ne sont pas incluses dans la livraison.
Largeur | 1.000 mm |
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Profondeur | 950 mm |
Hauteur | 1.875 mm |
Commande numérique avec écran tactile |
Éclairage LED intégré |
Puissance | 11,50 kW |
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Tension | 230V, 400V |
Phases | 1N/PE-3N/PE |
Fréquence | 50 Hz – 60 Hz |
Mode d’expédition | Expédition standard |
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Statut de livraison | Monté et prêt à l’emploi |
Poids | 296 kg |
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