env. 340 boulettes de pâte/h
Portionneuse de pâte – Plage de poids : ~50-800g (4x200g)
4553,99 € 5464,79 €
- remarque
- Veuillez noter que les pâtons de 800 grammes ne peuvent être fabriqués qu’en combinaison avec la bouleuse de pâte (TAP800N). La pâte est automatiquement divisée en portions de 4 x 200g.
Exécution
- Appareil à table
- Convient pour pâte à pizza
- Quantité de pâte : ca. 50-800 g
- Affichage numérique
- Grande fenêtre d’observation
- avec button d’arrêt d’urgence
- Simplicité d’utilisation
- Nettoyage facile
Avantages du produit
- Fonctionnement entièrement automatisé
- Démontage facile pour les travaux de maintenance
- La pâte ne colle pas
- Moteur silencieux
Qualité
- Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure
- Spirale en acier inox forgée
Technique
- Moteur fiable et de qualité durable
- Technologie de capteurs
Raccordement
- Puissance : 930 Watt
- Raccordement électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz
Dimensions
- Dimensions extérieures L x P x H : 510 mm x 850 mm x 650 mm
Directives
- Produit bien entendu selon les directives d’hygiène et de sécurité.
- L’article porte le marquage CE conformément à la directive
- Matériau conforme aux normes alimentaires européennes
Indications
- Nous vous recommandons d’utiliser de la pâte fraîche !
- Température de pâte recommandée : 15 °C – 20 °C
- Maximum -> Hydratation de 55%
Dimensions
| Largeur | 510 mm |
|---|---|
| Profondeur | 850 mm |
| Hauteur | 650 mm |
Détails
| Quantité de pâte | ca. 50-800 g |
|---|---|
| Quantité de remplissage | 30 kg |
Valeurs de raccordement
| Puissance | 930 Watt |
|---|---|
| Tension | 400V |
| Phases | 3N/PE |
| Fréquence | 50 Hz |
Livraison
| Mode d’expédition | Expédition |
|---|---|
| Statut de livraison | Monté |
| Poids | 104 kg |
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