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Portionneur de pâte avec arrondisseur de pâte et support – ~50 – 800 grammes

8318,99 € 9982,79 €

Production horaire : ~340 boulettes de pâte

  

Avantages du produit

  • Fonctionnement entièrement automatisé
  • Démontage facile pour les travaux de maintenance
  • La pâte ne colle pas
  • Moteur silencieux
  • Simplicité d’utilisation

Exécution

  • Article de set composé de :
  • Portionneur de pâte ( appareil de table )
  • machine à arrondir la pâte
  • Support
  • Portionneur de pâte : env. 50 – 800 g
  • Rond de pâte : env. 50 – 800 g
  • Convient pour pâte à pizza
  • environ 340 boulettes de pâte par heure
  • Fenêtre de contrôle très grande
  • avec button d’arrêt d’urgence
  • Stabilité élevée
  • Châssis avec roues

Qualité

  • Boîtier en acier inoxydable de qualité supérieure
  • Châssis en acier inoxydable
  • Spirale en acier inox forgée
  • Moteur fiable et de qualité durable
  • Technologie de capteurs

Raccordement

  • Raccordement électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz
  • performance : 930 Watt ( Teigportionierer )
  • performance :370 Watt ( arrondisseur de pâte )

Dimensions

  • Dimensions extérieures L x P x H : 660 mm x 880 mm x 1.580 mm

Directives

  • L’article porte le marquage CE conformément à la directive
  • Produit bien entendu selon les directives d’hygiène et de sécurité.
  • Matériau conforme aux normes alimentaires européennes

Indications

  • Nous vous recommandons d’utiliser de la pâte fraîche !
  • Température de pâte recommandée : 20 °C °C
  • Maximum -> hydratation de 60 %.

Portionneur de pâte

Dimensions 

Largeur 660 mm
Profondeur  880 mm
Hauteur 1.580 mm

Détails

Portionneur de pâte env. 50 – 800 g
Boules de pâte par heure env. 340 pièces
Quantité de remplissage 30 kg

Valeurs de raccordement

Puissance 930 Watt
Tension 400V
Phases 3N/PE
Fréquence  50 Hz

Rondeur de pâte

Dimensions 

Largeur  500 mm
Profondeur  650 mm
Hauteur 880 mm

Détails

Rondeur de pâte ca. 50 – 800 g

Valeurs de raccordement

Puissance du moteur 370 Watt
Tension 400V
Phases 3N/PE
Fréquence  50 Hz

Sous-Table

Dimensions

Largeur  660 mm
Profondeur 880 mm
Hauteur 950 mm

Livraison

Mode d’expédition Expédition
Statut de livraison Monté
Poids  50 g

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